产品描述
????植物蛋白胨是以大豆分离蛋白为原料，以微生物蛋白酶、植物蛋白酶进行水解，再经精滤、浓缩、喷雾干燥而成，用于生物医药作培养基、黄原胶、食品添加剂、医药中间体、生物制品等发酵产品中。
产品特点
植物蛋白胨是以大豆分离蛋白为原料，以微生物蛋白酶、植物蛋白每进行水解，再经精滤、浓缩、喷雾干燥而成，用于生物医药作培养基、黄原胶、食品添加剂、医药中间体、生物制品等发酵产品中。
理化指标
项目?指标?
80型?70型?
总蛋白质（以干基计%）?≥80?≥70?
酸溶蛋白质（以干基计%）?≥25?≥10?
PH值?≥6.0?≥4.0?
干燥失重?≤6.0?≤6.0?
灰份?≤4.0?≤4.0?
铅(Pb?mg／kg)???0.5??0.5??
砷(As?mg／kg)?0.5??0.5?
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